Ersatzprodukte & Neue Zutaten
Omami

Tofu aus Kichererbsen

Description

Omami ist ein Berliner Food-Startup, das im April 2024 von Christina Hammerschmid gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Tofu aus Kichererbsen spezialisiert hat. Das Unternehmen zielt darauf ab, eine nachhaltige und allergenfreie Alternative zu herkömmlichem Soja-Tofu zu schaffen, die für alle Ernährungsweisen geeignet ist und gleichzeitig die Bodengesundheit und Biodiversität fördert.
Place
Berlin
/
Deutschland
Founding
2024

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