Boxen & Plattform
Purora

System aus Mixer und Bio-Mahlzeiten im Glas

Description

Purora ist ein österreichisches Unternehmen, das ein integriertes Ernährungssystem aus technischer Hardware und biologischen Mahlzeiten entwickelt hat. Das Konzept basiert auf der Lagerung ungemischter Bio-Zutaten in Glasgefäßen, um den Vitalstoffverlust durch Oxidation vor der Zubereitung zu verhindern. Erst unmittelbar vor dem Verzehr werden die Komponenten durch einen speziellen High-Speed-Mixer direkt im Glas verarbeitet. Eine integrierte Temperatursteuerung sorgt dabei dafür, dass die Mahlzeit auf exakt 42 Grad erwärmt wird, wodurch die Rohkostqualität und die Bioverfügbarkeit von Enzymen erhalten bleiben. Da kein Umfüllen nötig ist, entfällt der Reinigungsaufwand für das Gerät im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmaschinen. Das Sortiment reicht von Suppen und Smoothies bis hin zu funktionalen Kuren, die auf die Nährstoffversorgung bei hoher zeitlicher Belastung abzielen. Durch die Verbindung von patentierter Mechanik und ökologischen Rohstoffen wird eine frische Zubereitung ohne zeitlichen Mehraufwand ermöglicht.
Place
Raab
/
Österreich
Founding
n/a

Food Trends

Ähnliche Startups