TADA Ramen wurde 2021 von Jessica und Matthias Bruckhoff gegründet und bietet authentische, glasklare Ramen-Suppen ohne Geschmacksverstärker. Das Gründerpaar gewann 2020 den Food Innovation Camp Award und erhielt 2023 Investment aus „Die Höhle der Löwen“. Hauptsitz und Produktion sind in Lampertheim, mit Vertrieb online und im Einzelhandel.