Nitro Avenue ist ein Food-Startup aus München, das hochwertige Pre-Mix-Cocktails in Bag-in-Box Gebinden anbietet, die mit einem eigens entwickelten Nitro-Dispenser direkt an der Bar zapfbar sind. Das System basiert auf über 10 Jahren Erfahrung in der Mischung von Gas- und Flüssigkeitsströmen und verwendet mikrofiltrierte Druckluft anstelle von echter Stickstoffgasversorgung, was eine schnelle und effiziente Ausgabe von Cocktails mit gleichbleibender Qualität ermöglicht. Gegründet von einem Team mit vielfältigem Hintergrund – darunter Erfahrungen in Lebensmittelbereich, Gastronomie und Eventmanagement – zielt Nitro Avenue darauf ab, die Cocktailzubereitung in der Gastronomie zu erleichtern und die Qualität trotz Fachkräftemangel konstant hoch zu halten.