LACASCARA ist ein Startup, das einen natürlichen Aperitif aus der Cascara-Frucht, dem roten Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, herstellt. Die Gründer Lisah Dietrich und Constantin Müller haben das Unternehmen am 1. April 2022 gegründet und verbinden mit ihrem Produkt Genuss auf höchstem Niveau mit sozialer und ökologischer Verantwortung.