JUST TASTE, ein Startup aus Schwabach, Bayern, wurde von Innovatoren gegründet, die sich auf gesunde, pflanzliche Nudelalternativen spezialisiert haben, um die Ernährung von Allergikern, Diabetikern und Hochleistungssportlern zu verbessern. Ihr kohlenhydratarmes, glutenfreies und veganes Sortiment, das unter anderem aus Edamame, schwarzen Bohnen und Süßkartoffeln besteht, wird in Deutschland, Österreich und den Niederlanden verkauft, mit geplanten Erweiterungen in weitere europäische Länder.