Corridge Food ist ein Food Startup, das sich auf die Produktion und den Vertrieb von glutenfreiem High-Protein-Porridge mit Kollagen spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde von Mutter und Tochter, Mirjam und Ellen, gegründet und bietet ein funktionales Frühstück mit allen essentiellen Aminosäuren, Ballaststoffen und einer Tagesportion Kollagen, ohne Zuckerzusatz oder künstliche Zusatzstoffe. Corridge legt Wert auf minimale Verarbeitung, natürliche Zutaten und nachhaltige Produktion, wobei ihr Kollagen aus zertifizierter Weidehaltung stammt und am Bodensee regional produziert wird.