Das deutsch-schweizerische Startup Coffee Annan, 2019 von Marcel Lorenz gegründet, revolutioniert die Kaffee-Wertschöpfungskette, indem es Spezialitätenkaffees aus Ländern wie Kenia, Uganda und dem Kongo direkt im Ursprungsland rösten lässt. Dieser "Roasted-at-Origin"-Ansatz bekämpft koloniale Handelsstrukturen und sorgt dafür, dass rund 50 % des Verkaufspreises in den Anbauländern verbleiben, anstatt der üblichen 10-15 %. Mit Standorten in Zürich und Berlin vertreibt das Unternehmen die fair gehandelten und oft biologisch angebauten Kaffees direkt an Endkunden und Unternehmen, um so einen nachweislich sozialen und ökologischen Mehrwert zu schaffen.